Рецепт Апероль Шприц
Солнечно-оранжевый, яркий и слегка горьковатый ликер Aperol был придуман братьями Барбьери из итальянского города Падуя в году. Сегодня это основной ингредиент знаменитого Апероль-шприца — слабоалкогольного коктейля с приятным цитрусовым вкусом, который идеален в качестве аперитива.
Как приготовить любимый итальянский коктейль Апероль Шприц и с чем его подавать
Итальянский бодрящий биттер Aperol цвета солнечного мандарина с легкой травяной горчинкой и приятной цитрусовой сладостью более ста лет изготавливается по семейному рецепту, изобретенному братьями Барбьери. Отец оставил им в наследство свою фабрику по производству алкоголя, и они продолжили его дело. Долгих 7 лет братья работали над созданием нового уникального напитка.
Сегодня мы будем рассказывать, как приготовить коктейль "Апероль Шприц". Апероль Шприц- самый популярный в Европе коктейль, который готовится на основе итальянского аперитива Aperol. Охладите бокал: насыпьте в него лед и помешивайте, пока внешние стенки не запотеют.
- История происхождения Aperol Spritz
- Коктейль Апероль Шприц Aperol Spritz - это итальянский прохладительный напиток, который за короткое время завоевал популярность во многих странах мира. Он стал символом лета и солнца, а его яркий оранжевый цвет напоминает о красоте заката и теплых итальянских вечеров.
- Слабоалкогольный освежающий напиток с нотками фруктов, легкой цитрусовой горечью и умеренной газированостью. В Венеции туристы и местные жители выпивают примерно тысяч порций «Апероль Шприц» за один день.
- Любое блюдо.
- Апероль Шприц классический
- Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться. Добрый день!
- Редакция еды. В Италии, на родине коктейля, его называют спритцем — хотя название появилось от немецкого spritzen, «брызгать».
- История спритца началась в 19 веке, когда Австрийская империя контролировала венецианский регион. По самой распространенной версии, австрийские солдаты, непривыкшие к вкусу местного вина, заказывая его в местных заведениях, просили плеснуть в него газированной воды.
- Классический Aperol Spritz
- Рассказываю о рецепте приготовления коктейля Aperol Spritz Спритц и подходящих закусках - только для читателей канала "Русский итальянец"! Хотите разнообразия?
- Коктейль придумал Павел Санников для конкурса МедиаБармен
- Чтобы продолжить работу, пожалуйста, введите символы с картинки и нажмите кнопку "Отправить".
В названии Апероль Шприц заложен рецепт этого коктейля: основной вкус дает ему горький ликер Апероль, а слово "шприц" обозначает наличие в коктейле газированных составляющих - игристого проссеко и содовой. В году на всемирной выставке алкогольных напитков Апероль Шприц был признан лучшим аперитивом в мире. Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции