Быстрая закуска к водке рецепты
Знаток мировой кулинарии Вильям Похлёбкин считал, что единственно возможные напарники для водки — блюда национальной русской кухни. Традиции закусочного стола в России окончательно сложились к XVIII веку — как раз в период расцвета домашнего винокурения, так что водка и многочисленные варианты закуски буквально были созданы друг для друга. Идеально подойдут мясные, мясо-мучные и рыбные блюда, жирное, острое и солёное только приветствуется.
Рецепты десяти лучших закусок к водке
У меня для вас вот такой рецепт вкусной закуски, вариация на тему селедки под шубой. Только в виде бутербродов. Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую. Хлеб берите любой, на свой вкус, у меня был «Бородинский». За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
Нет популярнее рыбной закуски на праздничном столе, чем селедка. Но этот раз мы предлагаем вам необычный рецепт самой народной рыбки — под двумя видами маринада. Сельдь в горчичном соусе и сельдь в клюквенном соусе очень любят жители Скандинавии и Исландии. Приготовить интересное блюдо в домашних условиях очень просто. Вам понадобится жирная соленая сельдь, которую нужно предварительно разделать на филе готовое в банках и пресервах не подойдет , а также ингредиенты под соусы — любая горчица, клюква, специи и приправы.
Водка — интернациональный напиток, популярный по всему миру. Одно из основных её преимуществ — постоянство вкуса, благодаря которому на большинстве крупных застолий так или иначе будет присутствовать «беленькая». Если вы хотите насладиться всей гаммой вкуса водки, то следует задуматься о грамотном подборе закусок к водке — простых и горячих, лёгких и сытных, дорогих и дешёвых. Разберёмся, какие закуски поставить на стол под водку. Можно немного поднапрячься и сделать горячие закуски к водке — они подарят сытость и приятное тепло. Самая простая горячая закуска к водке — горячий бутерброд.