Самые большие бройлеры
Курица — это не только, вопреки популярной поговорке, птица, но и чрезвычайно важный для питания продукт. Однако еще с советских времен он оброс множеством мифов, и с каждым годом их число, кажется, только растет. Правда ли, что цыплят-бройлеров откармливают антибиотиками? Увеличивают вес охлажденных тушек, накачивая их влагоудерживающими веществами?
Самые крупные кроссы бройлеров
Обычно кроссы бройлеров называют породами, поэтому в статье тоже использован этот термин. Давайте попытаемся детально изучить существующие породы кур бройлеров и определить, какая из них является лучшей для выращивания. Для начала ознакомимся с тем, какие породы кур используют для получения бройлеров? Для получения бройлеров селекционеры скрещивают одновременно две породы кур с исключительно мясным уклоном: мясная — белый корниш и мясояичная — белый Плимутрок.
Сравнительная характеристика бройлерных кур Росс и Кобб Курятина занимает первое место среди других видов мяса по полезности и усвояемости. Кроме того, бульон на курином мясе рекомендуют давать ослабленным в период болезни. Это связано с тем, что в курятине содержится наибольшее количество полезных полиненасыщенных кислот, положительно влияющих на организм. Возрастающий спрос на куриное мясо и яйца постоянно подталкивает генетиков и селекционеров работать над новыми породами кур. Продуктивные гибриды, полученные путем скрещивания разных видов пернатых, называют кроссами.
- Бройлер ROSS(РОСС) 308
- Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя.
- Выделяется размерами и густым оперением. Стандарт породы был зафиксирован в году.
- Чтобы в короткий срок получать много диетического куриного мяса, человечество стало выводить наиболее продуктивных в плане роста пернатых.
132 | Бройлерные породы кур или кроссы не могут давать потомство с сохранением материнских признаков. Они выводятся только гибридным путем. | |
250 | Все покупают тушки бройлеров в больших супермаркетах. | |
104 | Птицеводство » Породы кур » Куры. Бройлеры этого кросса очень быстро прибавляют мышечную массу. | |
391 | В интернете очень часто можно встретить вопрос: бройлер — это порода? Или: какая порода бройлеров самая лучшая? | |
349 | Триколор порода кур бройлеров. | |
119 | Бройлеры - искусственно выведенный гибрид кур. | |
136 | Разведение и содержание кур является популярным видом фермерства. Сегодня имеется ряд пород, которые за короткий срок дают большой вес питательного, диетического мяса. |
В него вошло 25 компаний, которые в сумме выпустили 4,64 млн т бройлера здесь и далее — в живом весе. В году топ игроков вместе произвели около 4,1 млн т, оценивал тогда «Росптицесоюз». В этом году существенного прироста производства за счет расширения или модернизации собственных мощностей предприятий не планируется, так как господдержка отрасли почти полностью прекращена.