Капуста тушеная с сардельками рецепт в мультиварке
Тушеная капуста с сосисками и рисом в мультиварке
Наливаем немного подсолнечного масла в кастрюлю и сковородку, чтобы быстрее потушилось кастрюлю брал с неподгораемой поверхностью когда-то : Кладем капусту и тушим примерно минут на небольшом огне под крышкой, помешивая до готовности. Определяется пробованием капустных хрящиков, если мягкие, значит готово. К этому времени должна потушиться капуста и поджариться лук с сарделькой.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: русская. Если вы приобретали мультиварку с целью меньше стоять у плиты, вам непременно понравится этот рецепт тушёной капусты, ведь он один из тех, где нужно сложить все ингредиенты в чашу, добавить через 10 минут воды и заниматься другими делами до тех пор, пока не прозвучит сигнал, и придет время отведать вкусное блюдо «на скорую руку». Сосиски можно заменить любым видом мяса, как правило, 1 часа тушения должно хватить, если порезать его на небольшие кусочки. Благодаря тому, что в режиме «тушение» температура содержимого мультиварки не превышает градусов, ингредиенты не развариваются, а по вкусу напоминают блюдо из горшочка.
Если у вас есть мультиварка, то вы можете позволить себе меньше стоять у плиты. Попробуйте этот рецепт тушеной капусты. Нужно всего лишь нарезать овощи, обжарить и включить программу «Тушение». А дальше можно отдыхать! В этом режиме не нужно ничего перемешивать или следить за уровнем воды — тушеная капуста в мультиварке не пригорит, она будет мягкой и очень вкусной. Капуста отлично сочетается с подкопченными сосисками.
