Баранья корейка с картошкой в духовке рецепт пошагово

Для приготовления каре ягненка с картошкой в духовке лучше всего подойдут ребрышки молодого барашка. Мясо промойте в холодной воде, очистите от сухожилий и жировых прослоек, разделите ребра на порционные куски. Для приготовления маринада смешайте сок лимона с травами, солью и специями. Налейте маринад в емкость с ягненком и оставьте на 30 минут в прохладном месте.

Каре ягненка в духовке с картошкой

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баранина корейка с картошкой 3. Приготовил : Ира Cамохина.

Баранья корейка - нежнейшее и вкуснейшее мясо, которое не зря слывет деликатесом во многих кухнях мира. Его только на юбилей, да по самым важным праздникам готовить! Хотя, если есть возможность, то и по выходным можно себя побаловать изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

• Основные блюда.
• Баранина с картошкой - блюдо очень сытное.
• При правильном приготовлении запеченная баранина с картофелем получается сочной с легкой аппетитной корочкой.

Вкусный обед или ужин очень легко приготовить из бараньих ребрышек и картошки, если запечь их в духовке с различными специями. Чтобы блюдо получилось более красочным, обязательно добавляйте молотую сладкую паприку. Если любите пикантные вкусы, то в самом конце приготовления спрессуйте в емкость пару очищенных зубчиков чеснока или присыпьте сверху измельченным сушеным чесноком. Помните, что картофель вбирает в себя весь жир и жидкость, поэтому его выкладывайте на самое дно, иначе он может не пропечься.

Похожие статьи

• Как можно приготовить кальмара рецепты простые и вкусные
• Торт мадонна со сгущенкой рецепт
• Необычные пироги и рецептами
• Безмолочная каша рецепт